DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) merupakan pendekatan diet berbasis ilmiah yang dikembangkan untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Pola makan ini menekankan konsumsi buah, sayuran, biji-bijian utuh, dan produk susu rendah lemak, serta menghindari makanan tinggi lemak jenuh, gula tambahan, dan garam. Beberapa studi menyatakan bahwa penerapan diet DASH selama dua minggu saja sudah bisa memberikan efek signifikan pada tekanan darah sistolik dan diastolik.
Selain itu, diet ini juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dengan membiasakan konsumsi makanan alami dan memperhatikan asupan garam, diet ini bisa menjadi bagian penting dalam pengendalian hipertensi jangka panjang.
Selain itu, diet ini juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dengan membiasakan konsumsi makanan alami dan memperhatikan asupan garam, diet ini bisa menjadi bagian penting dalam pengendalian hipertensi jangka panjang.